AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Siraç Kara Ölmeztoprak, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından başlatılan “Aile ve Nüfus On Yılı” vizyonu çerçevesinde düzenlenen Milli Aile Haftası ziyaretleri ve Emine Erdoğan’ın öncülüğündeki Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde vatandaşlarla bir araya geldi. Ölmeztoprak, Malatya’nın zengin mutfak kültürünün yaşatılması ve aile bağlarının güçlendirilmesi konusunda önemli mesajlar iletti.
Malatya’da 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası ve bu yıl ilk kez düzenlenen Milli Aile Haftası etkinlikleri çerçevesinde çeşitli ziyaretler gerçekleştiren Milletvekili Ölmeztoprak, Halk Eğitim Merkezi Usta Aşçı Eğiticisi Arzu Koç’u ziyaret etti. Bu ziyarette, Malatya’nın yöresel lezzetleri üzerine keyifli bir sohbete imza atan Ölmeztoprak, geleneksel tariflerin hazırlanışına da eşlik etti.
“Malatya mutfağı başlı başına bir kültürdür”
Halk Eğitim Merkezi Usta Aşçı Eğiticisi Arzu Koç, Milletvekili Ölmeztoprak’ın ziyaretinden duyduğu mutluluğu ifade ederek, Malatya mutfağının sadece yemeklerden ibaret olmadığını vurguladı. Koç, “Bu mutfak; paylaşmanın, komşuluğun ve aile birlikteliğinin yaşandığı büyük bir kültürdür. Annelerimizden, ninelerimizden öğrendiğimiz tarifleri genç kuşaklara aktarmaya çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
“Bu kültürü gençlere aktarmamız gerekiyor”
Tecde Mahalle Muhtarı Ali Yiğit, Türk Mutfağı Haftası’nın önemli bir farkındalık yarattığını belirterek, “Hazır gıdaların hayatın merkezine yerleştiği bir dönemde Türk mutfağını ve kültürünü gençlerimize aktarmamız gerekiyor. Malatya’nın yemek kültürü aynı zamanda komşuluk kültürünü ve paylaşmayı da yaşatıyor” dedi. Yiğit, Milletvekili Ölmeztoprak’a yöresel kültüre dikkat çektiği için teşekkür etti.
“Türk mutfağı bir medeniyet hafızasıdır”
Milletvekili Ölmeztoprak, Malatya mutfağının Anadolu’nun kültürel hafızasını taşıyan önemli bir değer olduğunu belirtirken, “Kayısımızdan analı kızlımıza, kiraz yaprağı sarmamızdan içli köftemize kadar her tarifte bu toprakların emeği, geçmişi ve gönül iklimi vardır” ifadelerini kullandı. Ayrıca, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde yürütülen “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” projesinin dünya çapında büyük ilgi gördüğünü hatırlatarak, geleneksel mutfak kültürünün korunması ve Sıfır Atık anlayışının yaygınlaştırılması konusunun önemine dikkat çekti.
Yarım asırlık evliliğe anlamlı ziyaret
Milli Aile Haftası kapsamında Yeşilyurt ilçesinde hane ziyaretleri gerçekleştiren Milletvekili Ölmeztoprak, 50 yılı aşkın süredir evli olan Abdulvahap ve Bedriye çiftinin evine konuk oldu. Samimi bir ortamda gerçekleşen ziyarette, uzun evliliğin sırları, aile bağlarının önemi ve geçmişten günümüze taşınan değerler üzerine sohbet edildi.
“Sevgi ve sabır olduğu sürece yuva ayakta kalır”
Uzun evliliğin temel unsurlarını sevgi, anlayış ve sabır olarak tanımlayan Abdulvahap amca, “Biz her zaman birbirimize destek olduk. Yokluğu da gördük, zorluğu da gördük ama birlikte ayakta kaldık” dedi. Bedriye teyze ise aile olmanın fedakârlık gerektirdiğini belirterek, “Şimdi gençlerin aile büyüklerinin kıymetini daha iyi bilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
İnönü Mahallesi Muhtarı Mehmet Cengiz, bu anlamlı ziyaretten dolayı Milletvekili Ölmeztoprak’a teşekkür ederek, aile yapısının korunmasının toplum açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi. Ölmeztoprak, Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından ilan edilen “Aile ve Nüfus On Yılı” vizyonunun toplumsal yapı açısından kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
“Aile, değerlerimizi koruyan en güçlü yapıdır”
Ölmeztoprak, “Aile; kimliğimizi şekillendiren, kültürümüzü yaşatan, inancımızı ve manevi değerlerimizi koruyan en güçlü mekteptir. Güçlü bireylerin yetiştiği sağlam aile yapıları, güçlü toplumların temelidir” şeklinde konuştu. Türkiye Yüzyılı hedeflerine ulaşmanın, köklerine bağlı nesillerle mümkün olduğunu belirten Ölmeztoprak, dijitalleşmenin ve küresel kültürel baskıların arttığı bir dönemde aile bağlarının korunmasının önemini vurguladı.
