Kastamonu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından düzenlenen “3. Kastamonu Diyetisyenler Günü” etkinliği, beyaz önlük giyme töreniyle büyük bir ilgi topladı.
Ahmet Yesevi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen organizasyon, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Gün boyunca düzenlenen oturumlarda diyetisyenlik mesleğinin çeşitli yönleri ele alındı. Etkinliğin ikinci oturumunda ise Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Müzikoloji Bölümü akademisyenleri ve öğrencileri tarafından bir müzik şöleni sunuldu.
Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Abdulkadir Tuna, konuşmasında obezite, diyabet ve kalp damar hastalıkları gibi önemli sağlık sorunlarının önlenmesinde dengeli beslenmenin kritik önemine vurgu yaptı. Diyetisyenlerin bilimsel bilgilerle bireylerin ve toplumun sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmalarında üstlendiği rolü vurgulayan Prof. Dr. Tuna, bölümün başarılarına da dikkat çekti. Tuna, “Sağlık Bilimleri Fakültesi olarak, nitelikli ve donanımlı diyetisyenler yetiştirmeyi hedefliyoruz. Bu yıl Beslenme ve Diyetetik bölümümüz, akreditasyon sürecini başarıyla tamamlayarak kalite mühendisliğini tescillemiştir. Bu başarı, eğitim kalitemiz, akademik kadromuzun yeterliliği ve sunduğumuz imkanların güçlü bir göstergesidir. Diyetisyenlik, insanı bütüncül olarak ele alan, bilimsel bilgi kadar iletişim becerisi de gerektiren bir meslektir. Bu nedenle alan bilginizi güçlendirirken, insan ilişkileri, empati ve etkili iletişim becerilerinizi de geliştirmelisiniz” dedi.
Türkiye Diyetisyenler Derneği Başkanı Prof. Dr. Hülya Gökmen Özel, diyetisyenlik bölümünün tarihi ve kontenjan sorunlarına değindi. 1998 yılına kadar başka bir bölüm bulunmadığını, 1988 yılında Erciyes Üniversitesi’nin öğrenci almaya başladığını belirten Prof. Dr. Özel, “1999 yılında Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi olarak kurulan ilk üniversite oldu. 2007 yılından itibaren diğer üniversiteler sürece katıldı. 2023-2024 döneminde 11 üniversitede kontenjan azalırken, 11 yeni üniversite öğrenci almaya başladı. Bu nedenle programların yeni açılacak kriterlerinin ağırlaştırılmadığı sürece kontenjanlar düşmeyecek. Devlet üniversitelerinde şu an 27 kontenjan var ve bu sayı geçmişteki düzeyin oldukça altında” şeklinde konuştu.
Prof. Dr. Özel, serbest çalışan diyetisyenlerin hakları için Sağlık Bakanlığı ile görüşme sürecinde olduklarını ifade etti. “Önce yönetmeliği anladık, sahadan arkadaşlarımızla görüş alışverişinde bulunduk. Sorunları tek tek ele aldık. Bazen iletilen sorunlar, kişisel olabiliyor veya kazanç kaygıları nedeniyle ortaya çıkabiliyor. Bu sorunları çözüme kavuşturmak için çalıştık. Hekimlerin de sürecin içinde olduğu biliniyor. Bakanlık tarafından denetlenen muayenehane hekimleri için bir yönetmelik mevcut. Biz de bu yönetmelikleri inceledik. Serbest çalışan hekimlere hangi hakların verildiğini, nelerin yasaklandığını belirledik” dedi.
Öğrenci ailelerinin de katıldığı beyaz önlük giyme töreninde duygusal anlar yaşandı. Ayrıca, etkinlikte sergilenen ve her yaş grubuna hitap eden beslenme eğitimi materyalleri büyük ilgiyle karşılandı. İki oturum halinde gerçekleştirilen program, katkı sunan konuşmacılara ve katılımcılara teşekkür belgesi takdim edilmesiyle sona erdi.
