Samsun’da köylü kadınlar, kendi bahçelerinde yetiştirdikleri bamyaları şehir merkezindeki sokaklarda satarak aile bütçelerine katkı sağlıyorlar.
Samsun’un İlkadım ilçesinde, her yıl bamyaların mevsimi geldiğinde köylü kadınlar, bu ürünleri şehir merkezinde satışa sunuyor. Bahçelerinden topladıkları bamyaları, kaldırımlarda açtıkları tezgahlarda kilosunu boyutuna göre 200-400 TL arasında değişen fiyatlarla satıyorlar.
Yarım kiloluk poşetler halinde satış yapan bu kadınlar, günlük olarak topladıkları bamyaları satarken ailelerine de ekonomik destek sağlıyorlar. Diğer meyve ve sebzelerin aksine, bamyada boy büyüdükçe fiyat küçülmekte. Küçük boy bamyanın kilosu 400 TL, büyük boy bamyanın kilosu ise 200 TL’den alıcı buluyor.
Tenzile Yıldız, “Bamyayı nisan ayının sonlarında ekiyoruz, temmuzun başında topluyoruz. Bir gün topluyoruz, diğer gün satıyoruz. Eylül ortalarına kadar devam ediyoruz. Bu yıl mahsul çok olmadı. Bamyayı birçok yemekte kullanıyorlar; domatesli yemekler yapılıyor. Büyüklerini kızartıyorlar, küçüklerini ise domatesli ve soğanlı hazırlıyorlar” şeklinde bilgi verdi.
Ayşe Karadeniz ise, “Yıllardır bamyayı yetiştiriyorum ve buradan satışını yapıyorum. Bu yıl kuraklık nedeniyle ürün miktarı azaldı, bu nedenle fiyatlarımız biraz daha yüksek. Alıcılar da haklı, biz de emeğimizin karşılığını istiyoruz. Şu anda büyük bamyayı kilosu 400 TL, küçüğünü ise 200 TL’den satıyoruz” dedi.
