Şırnak Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il merkezi ve ilçelerde hayvansal gıdaların satış noktaları ile toplu tüketim alanlarında denetimlerini artırma kararı aldı. Bu kapsamda, yüksek risk taşıyan ürünlerin kontrolü için saha çalışmaları gerçekleştirilmektedir.
Denetimlerde, et, süt ve tavuk ürünleri gibi bozulma ve bulaşma riski yüksek gıdaların son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve hijyen standartları titizlikle gözden geçirilmektedir. Müdürlük, halk sağlığını koruma amacıyla yürütülen bu çalışmaların aralıksız sürdüğünü belirtti. Yapılan açıklamada şu ifadeler yer aldı:
’’Et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek risk taşıyan hayvansal gıdaların satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde son tüketim tarihi, muhafaza koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen gereklerine yönelik resmi kontroller aralıksız devam ediyor.”
Yetkililer, denetimlerin kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte daha da yoğunlaşacağını ifade ederek, tüketicilere gıda alımlarında son tüketim tarihi ve ambalaj bütünlüğüne dikkat etmeleri konusunda uyardı.
