Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde, dede mesleği olan soba ve mangal imalatına devam eden Mustafa Göktürk, iş yerini adeta bir doğa cennetine dönüştürmüş. Çalışma ortamında kendisine eşlik eden çeşitli kuş türleriyle oluşturduğu eşsiz atmosfer, Göktürk’ün mutluluğunu artırıyor.
Göktürk, “Onların cıvıltısı sesi bana mutluluk ve huzur veriyor” diyerek, iş yerindeki muhabbet kuşları, kanaryalar ve Sultan papağanları ile kurduğu özel bağı aktarıyor. Kuşların ruh haline dikkat ettiğini belirten esnaf, mutlu anlarında kuşların da sevinçli olduğunu, üzgün anlarında ise ona eşlik ettiklerini ifade ediyor.
Göktürk, işini ve hayvan sevgisini bir arada yaşatarak, hem mesleğine hem de doğaya olan bağlılığını gösteriyor.
Yaz aylarında kuşlarının serinlemesi için özel bir yöntem geliştiren Göktürk, kafesteki kuşlara sirkeli su sıktığını belirtiyor. Bu uygulamanın yalnızca kuşları serinletmekle kalmayıp, aynı zamanda bit ve pire gibi zararlılardan da koruduğunu vurguluyor. Kuşlarla birlikte çalışmanın kendisine büyük bir motivasyon sağladığını dile getiren Göktürk, dede yadigârı mesleğini doğanın bir parçası haline getirerek, iş ve hayvan sevgisini harmanlıyor.
